IN "IDEIAS E RECEITAS
O Colesterol elevado é hoje em dia assunto sério ao qual todos nós devemos ter atenção.
Através do controlo do colesterol dentro dos limites, podemos ter uma vida
saudável e com muito mais qualidade.
Saiba como controlar o seu colesterol com estas 10 dicas úteis, evitando doenças como enfartes e acidentes cardio-vasculares.
Proteja-se a si a a todos os que a rodeiam, sensibilize para os males do colesterol.
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1 - Cuidado com as gorduras “invisíveis”
Tome cuidado com as gorduras “invisíveis”. Elas estão presentes no iogurte, em queijos como mozzarella e parmesão, no leite integral (prefira o desnatado) e nos embutidos (linguiça, salsicha, salame…).
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2 – Fique longe da gordura trans
Fuja da gordura vegetal hidrogenada. Trata-se da antiga gordura trans, que, além de aumentar os níveis de colesterol ruim, também diminui a taxa de colesterol bom (HDL).
Está presente em margarinas, biscoitos, batatas fritas, sorvetes e salgadinhos. Em países como Suíça e Dinamarca, ela é proibida.
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3 – Evite a gordura saturada
Diminua o consumo de gordura saturada. Algumas gorduras até fazem bem, mas esta, encontrada em produtos de origem animal (principalmente na gordura da
carne vermelha e na pele de aves), só aumenta os níveis de colesterol.
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4 – Observe bem os rótulos dos alimentos
A maioria das pessoas se preocupa com as calorias e esquece de olhar nas embalagens a informação sobre a quantidade de gordura, igualmente prejudicial ao organismo quando ingerida em excesso.
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5 – Aumente o consumo de peixe
Eles possuem propriedades naturais redutoras de colesterol. Duas porções por semana são suficientes.
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6 – Prefira grelhados, assados ou ensopados
Evitar os fritos permite controlar melhor as calorias. E obesidade também está relacionada com o aumento do LDL. Outras restrições no cardápio são: comidas empanadas, à milanesa e à parmegiana.
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7 – Coma mais verduras e legumes
Só uma vez por dia não resolve. É preciso comê-los no almoço e no jantar. Além do clássico prato de salada, prepare
sopas, verduras refogadas e legumes cozidos.
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8 – Acrescente fibras à dieta
Várias pesquisas mostram que o consumo regular de fibras reduz os níveis de colesterol. Pão, aveia, feijão, grão-de-bico e ameixa são ótimas opções.
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9 – Pratique atividades físicas
Exercícios como caminhada, musculação e ginástica aeróbica alteram a produção das enzimas que regulam as taxas de mau colesterol no sangue. E, quanto maior a dedicação para malhar, mais rápido vem o resultado.
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10 – Faça exames regularmente
Todo mundo precisa do acompanhamento de um cardiologista. O ideal é marcar pelo menos uma consulta por ano, na qual o médico peça exames para verificar sua saúde.
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Com essas dicas pode mais facilmente controlar as taxas de colesterol e viver de forma mais saudável.
Para maiores informações consulte SEMPRE um médico e um nutricionista."
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